photo Évènement culinaire autour de la cuisine dans l'oeuvre de Marcel Pagnol sur le marché alimentaire du Vieux-Port

Évènement culinaire autour de la cuisine dans l'oeuvre de Marcel Pagnol sur le marché alimentaire du Vieux-Port

Marché, Vie locale

Marseille 13000

Du 28/04/2024 au 09/06/2024

L’âme de la Provence résonnera sur le marché du Vieux-Port les 28 avril, 12 mai et 9 juin 2024. Des animations inspirées de l’univers de Marcel Pagnol célébreront la richesse culturelle et culinaire du terroir provençal.

photo Le Grand Marché

Le Grand Marché

Artisanat, Marché

Marseille 13000

Le 28/06/2021

Dans le cadre de la saison Africa2020, le plateau des Cuisines Africaines s’installe au centre d’un grand marché de producteurs et d’artisans de bouche. À Marseille, les Cuisines Africaines sont vives et les produits qui la composent sont l’objet de ce grand marché rendu possible grâce au soutien du Fonds Epicurien. Pour cette saison consacrée à l’Afrique, le grand marché nous invite à découvrir la richesse des cuisines du continent entre patrimoine, création et enjeux alimentaires ! Liste des producteurs, des artisans de bouche et des propositions culinaire à déguster sur place en cours d’élaboration. Le plateau radio Par Radio Grenouille 88.8 fm Quelle est la place de la cuisine africaine dans le système alimentaire, au-delà de sa considération comme art de nécessité ? Quels mécanismes de créativité culinaire s’en dégagent ? Comment l’art réinvente-t-il l’expérience de dégustation et de valorisation de la création culinaire ? Ce plateau débat sur le thème "L’art et la cuisine - Valoriser la création africaine, culinaire et artistique" animé par le journaliste Soro Solo tentera d’analyser les interrelations entre chefs et artistes dans une perspective fondée[...]

photo Marché des Chartreux

Marché des Chartreux

Marché, Plante - Fleur

Marseille 13000

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Sous la bienveillance de la magistrale église des Chartreux, juste en sortie de métro, sur la place baignée de soleil, se trouve le marché des Chartreux petit mais très agréable (marché alimentaire divers et marché aux fleurs). On y en trouve de belles plantes vertes, aromatiques et des fleurs de toutes les couleurs en petits pots. Mais vous trouverez aussi un très bon fromager, et puis un maraîcher, un vendeur de paëlla et d'autres stands en fonction des saisons. Il faut y passer, et s'arrêter prendre un café en face. C'est du bonheur.

photo Marché du Vieux-Port

Marché du Vieux-Port

Marché, Repas - Dégustation

Marseille 13000

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

La Ville de Marseille installe un nouveau marché alimentaire tous les dimanches matin de 8h à 13h sur le Vieux-Port. Ce marché inédit prendra place quai de la Fraternité, de l'Ombrière à la Samaritaine et comptera une trentaine d'étals de produits de qualité et de saison issus de filières en circuit court. Les nouveaux exposants proposeront fruits, légumes, fromages, charcuteries et viandes, produits de la mer, épices et plantes aromatiques, boissons, pain, plats cuisinés, etc Des espaces "fooding", sous forme de food-trucks, seront également installés en plus de l’habituel marché aux poissons. Engagée pour mettre en valeur la diversité des productions agricoles et de la gastronomie méditerranéennes tout en faisant de ce dispositif inédit un rendez-vous hebdomadaire pour toutes et tous, la Ville de Marseille organisera également sur le marché des animations, des conférences et des ateliers de cuisine. Dimanche 10 décembre : marché spécial Noël avec dégustations et animations L e marché alimentaire du Vieux-Port propose, ce dimanche 10 décembre, diverses animations en lien avec les fêtes de fin d'année. Fotobooth Déambulation Le lutin de[...]

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